قابلمه چدن سایز 18 مدل Fleticast iron feleti model size 18

امروزه سالم خواری، رژیم و تناسب اندام برای خانواده ها بسیار اهمیت پیدا کرده است، به همین جهت به دنبال استفاده از ظروف خاصی هستند تا بتوانند در هنگام پخت غذا علاوه بر استفاده کمتر از روغن، مواد مغذی غذا و سبزیجات را نیز حفظ کنند. کارشناسان بررسی کرده اند که استفاده از ظروف چدن، باعث افزایش میزان یون های آهن در غذا می شود، پس می توان نتیجه گرفت استفاده از ظروف چدن برای جبران بخشی از کمبود آهن در بدن، گزینه بسیار مناسبی است. قابلمه های چدنی مدل Fleti مناسب برای پخت انواع پلو، خورش، سوپ و آش، آبگوشت و … می باشند و به هیچ وجه غذا به آنها نمی چسبد. قابلمه چدنی سایز 18 مدل fleti ، ظرفی با عمق 10 و قطر 18 سانتی متر است که گنجایش آن حدودا مناسب 3 پیمانه برنج است. از ویژگی های قابلمه چدن سایز 18 مدل Fleti این است که مجاورت مواد غذایی با ظرف چدنی نه تنها مانند نمونه های آلومینیومی و دایکاست باعث به خطر افتادن سلامت انسان نمی شود، بلکه با جذب آهن، مواد غذایی را غنی تر می کند. همچنین این قابلمه چدنی باعث استفاده کمتر از روغن در هنگام پخت غذا و همچنین میزان استفاده کمتر از آب برای پخت برنج و خورشت می شود زیرا آب در قابلمه های چدنی خیلی دیرتر تبخیر می شود و همین خصوصیت باعث پخت بهتر خورشت می شود چون دیگر نیازی نیست که مدام آب به غذا اضافه کنید و تبخیر آن باعث از بین رفتن مواد مغذی و مزه غذا نمی شود. این قابلمه همچنین برای پخت خوراک های قالبی نیز بسیار مناسب است. از آنجایی که بخش زیادی از این ظروف را آهن تشکیل داده، به همین علت نیز این ظروف سنگین تر از دیگر ظروف پخت و پز موجود در بازار هستند. این قابلمه قابلیت قرار گرفتن بر روی گاز، زغال، آتش و داخل فر را دارد.